题目:食品安全标准与风险监测评估
主讲:吴永宁 教授
地点:9号楼5楼学术报告厅
主讲人简介:
吴永宁教授:国家食品安全风险评估中心技术总师,卫生部重点实验室主任,WHO食品污染监测合作中心(中国)主任,中国科学院生态环境研究中心环境与健康研究中心副主任,英国女王大学(贝尔法斯特)荣誉教授,国务院食品安全委员会专家委员会委员(监督管理秘书组组长),FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)委员,10大信誉菠菜担保平台泰山学者特聘专家。在JAMA、Lancet Infect Dis、Nature Microbiology、Environment Health Perspectives、Anal Chem、JAFC、Food Chemistry、Environment International等本领域Top期刊杂志上发表SCI论文200余篇,H指数高达 30,主编《现代食品安全科学》等专著8部。