题目：乳品行业概况及发展趋势

报告人： 顾辛 副总经理兼技术总监

时间： 4月14日15:00

地点：文理大楼报告厅

主讲人简介：

顾辛副总经理：2000年7月 毕业于无锡轻工大学（现江南大学）生物工程专业；2000年7月-2001年12月 就职于三得利啤酒（昆山）有限公司，任酿造工程师；2002年1月-2013年4月先后就职于 GEA和APV，历任项目经理、方案经理、技术经理及工艺工程经理；2013年5月至今洁翼流体（上海）有限公司 副总经理兼技术总监。目前主要从事的行业包括乳品饮料工艺工程设计、产品方案设计等全方位解决方案

在三得利期间：

参与并主导了年产20万吨啤酒糖化设备国产化的设计工作

在GEA、APV及JE期间：

参与中国第一个全自动婴幼儿配方奶粉的工程设计及建造

参与中国第一个全自动低温酸奶工厂的工程设计及建造

参与中国第一条膜过滤高端巴氏奶的的工程设计及建造

参与中国第一条双除菌分离机高端巴氏牛奶的工程设计及建造

参与中国第一条长效酸奶的产品设计、工艺设计及工程设计及建造

参与中国第一条长效酸奶的产品设计、工艺设计及工程设计及建造

多年来，顾辛同志以一名食品人的朴素情怀，从生产企业到国际食品工程行业龙头，凭借出色的工作能力和扎实的工作风格，在乳品工程行业内树立了很高的的口碑和个人品牌。成为达能、伊利等知名品牌在中国乃至大中华区的指定技术合作专家；并多次为国内多家乳品公司，进行专题培训，得到了广泛认可。更为难能可贵的是，在将先进的国外设备和技术引进国内的同时，时刻不忘振兴民族工业。2013年加入洁翼流体以后，充分发挥在外企积累的先进管理和技术理念，成功探索出一整套立足国内行业需求的工艺设计专利，树立起了行业标杆。正以踏实、稳健的步伐，走在成为超越国外进口品牌的「中国食品工程第一品牌」的路上。