题目:案例解读果汁加工科技创新及未来思考
报告人:曲昆生 副总裁
时间:12月6日16:00
地点:北校区5N-201教室
曲昆生,高级工程师。自1997起在烟台北方安德利果汁股份有限公司从事工艺技术、在线生产监控、新产品开发、食品质量安全至今,2007年2月起任公司副总裁。
作为主要负责人,先后组织和实施了国家“十五”科技攻关重大专项、 “十一五”和“十二五”国家科技支撑计划重大项目等多项国家、省、市科技计划项目,多次参加国家重大科技项目和行业标准评审。获国家发明专利8项;参与制修定国家标准3项,获国家科技进步二等奖1项,省部级科技进步奖6项,国家专利奖1项,山东省专利奖2项等。
现为国家科技专家库专家、国家农产品加工技术研发体系果品专业委员会委员、柑橘资源综合利用国家地方联合工程实验室技术委员会委员、中国食品科学技术学会理事、中国食品土畜进出口商会果汁分会专家委员会委员、中国饮料工业协会技术工作委员会委员、国家苹果加工技术研发分中心主任、山东省苹果汁加工工程技术研究中心主任、山东省饮料行业协会专家委员会委员等。